oct
12
2011

¿Buscas una dieta actual ?La dieta de los 17 días se presenta como una dieta muy eficaz para lograr perder los kilos que nos sobran, sin que vivamos el tan temido estancamiento, que suele pasar en otras dietas, y lograr acelerar el metabolismo.
Su creador, Michael Moreno, en su libro “17 Day Diet”, explica como hacerlo, con un nuevo concepto, la “confusión calórica”, que es una estrategia que se basa en ciclos de 17 días y cuya base está en lo que se conoce como “juego calórico”, que va a permitir a nuestro cuerpo que pueda quemar la grasa, e ir cambiando el número y la naturaleza de las calorías que ha consumido.
Dicha dieta nos va a ayudar a la hora de perder grasa abdominal, que es la menos saludable de todo el cuerpo y va a fomentar una alimentación mucho más limpia, en la que no nos encontramos ni azúcares, comidas precocinadas, refinados o fritos, que son menos saludables. Este régimen posee tres ciclos, cada uno de los cuales dura 17 días y posee una fase de mantenimiento. Read more »
jun
21
2011
Mortignac ha creado una dieta, en la que no se prohíben alimentos, ni se suman calorías. Sólo se valoran dichos alimentos por su calidad. Se permiten alimentos, que sean ricos en proteínas, sin ningún tipo de límites -o sea, carnes, pescados o productos lácteos-. Eso sí, se deben evitar productos, que tengan un gran contenido en carbohidratos -como son las pastas, las patatas y el pan-.
Tomar alimentos ricos en carbohidratos hace que tengamos más ganas de comer y se favorece la tan tediosa acumulación de grasas. Los niños no pueden seguir esta dieta, ya que podrían sufrir alguna carencia nutricional. Sólo se les puede restringir el consumo de bebidas carbonatadas, de bollería industrial o que consuman la conocida como “whole drum” – pastas realizadas con trigo completo”-. Se debe comer tres veces al día -o sea, desayuno, comida y cena-. Y, jamás, debemos pasar hambre.
Clasifica los alimentos en seis grupos: Grupo 1, glúcidos buenos o de baja índice glucémico; Grupo2, glúcidos malos o de alto índice glucémico; Grupo3, grasas saturadas; Grupo 4, grasas insaturadas y poliinsaturadas; Grupo 5, proteínas animales y Grupo 6, proteínas vegetales.
jun
20
2011
La dieta mediterránea es una de las dietas más populares del mundo. Se basa en un alto consumo de vegetales -o sea, frutas, verduras, frutos secos o legumbres-.
También, se consume pan y cereales -hay que tener en cuenta que el trigo es el alimento más básico; la grasa proviene del aceite de oliva y se recomienda el consumo de vino, eso sí, en cantidades más o menos moderadas. Está demostrados que favorece la reducción de las enfermedades cardiovasculares.
También, se recomienda el consumo de pescado azul, que es rico en ácido grasos. Ha habido distintas críticas a dicha dieta, ya que en ningún país europeo se sigue, como se suelen plantear, entre los nutricionistas. Incluso, se llegan a cometer errores como el consumo exagerado de huevos, o el consumo de carne, de forma diaria.
Los médicos recomiendan, en general, el consumo de vegetales, como base. Eso sí, se deben complementar con una cantidad, eso sí, moderada, de carne y de pescado. Una de las dietas más recomes para estar bien de salud.
jun
08
2011

Aunque la ingesta diaria de calorías es menor que la recomendada por los nutricionistas, esta la dieta es rica en vitaminas A, E, C, B 6, B 12, ácido fólico, zinc y fibra. Recordemos que la vitamina A es necesaria para la visión correcta, prevenir infecciones, regula los procesos de crecimiento y desarrollo. La vitamina E se caracteriza por sus propiedades antioxidantes, su deficiencia puede causar cambios en el músculo. Conocido por toda la vitamina C es responsable de equilibrio en el cuerpo. Su ausencia provoca debilidad, inflamación de las encías, tendencia a la hemorragia, la reducción de la resistencia a las infecciones, fatiga. En el caso de la vitamina B 6 evita la aparición de conjuntivitis e inflamación de la piel de la cara, los labios y la lengua. Su presencia en el cuerpo humano se asocia con el metabolismo de las proteínas. Un papel similar se juega por la vitamina B 12, que previene la anemia.
Al proporcionar al cuerpo los alimentos necesarios y primordiales como se mencionó anteriormente, se asegura un mínimo equilibrio, sin embargo esto no es suficiente , ya que también es necesario conocer los componentes y aprender el uso de las tablas de calorías, ya que con esta dieta, se espera perder alrededor de 1 kg por semana. Donde se recomienda tener cinco comidas al día y estas espaciadas una cada tres horas. La dieta puede llevarse por un periodo de 10 días y prolongarse hasta los 30 días. Conviene repetirla trimestralmente.
No restringe el consumo de productos azucarados, siempre y cuando estos sean en cantidades muy pequeñas y de ingesta esporádica. Es una dieta medianamente estricta, ya que sostiene que por ninguna circunstancia se debe sobrepasar el límite diario de 1.200 calorías.
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jun
08
2011

Cuando vemos que mejorar el tiempo y observamos como se va acercando el verano, recién nos
detenemos a ver nuestra apariencia física, algunas o veces olvidada durante el invierto, es entonces
cuando nos damos cuenta que nos ha aparecido o que tenemos un vientre abultado que afea nuestra figura, momento que por estrés, instintivamente estamos dispuestos a encontrar una dieta que nos permita recuperar o lograr una esbelta figura, pero optimas condiciones y poco tiempo.
Desafortunadamente, la mayoría de las dietas rápidas que abundan en el mercado no siempre son
saludables, simplemente, muchas buscan restringir la alimentación que nos lleva a ganar peso y de
paso componentes esenciales para el cuerpo.
En el caso de la dieta de las 1500 calorías, no sucede así, mas debe tenerse presente que la
alimentación durante el tiempo que comprenda esta dieta, solo se podrán consumir alimentos cuyo
valor calorico no superaran las 1500 calorías.
Así pues, con la decisión ya tomada. Se ha de intentar seguir esta dieta que una de las mas aplaudida por los especialistas de la salud, en tanto se le considera de las mas completas, y sanas. La ingesta de 5 a 6 comidas al día. Read more »
jun
05
2011

Según el fundador del mismo nombre, no es la grasa en la dieta la causa del aumento de peso. Ya que conforme ha pasado el tiempo, los alimentos y productos bajos en grasas han conquistado el mercado, pero sin éxito, ya que el numero de obesos en el mundo ha aumentado considerablemente, hasta el punto de pensar si es acaso es una nueva epidemia. Así pues se responsabiliza a los hidratos de carbono como causantes del aumento de peso, es decir, los alimentos ricos en carbohidratos como la pasta, las patatas o el pan son fuentes de energía y calorías que no se queman o consumen rápidamente. Siendo los principales componentes de esta dieta, las proteínas y las grasas, algo que la mayoría de las dietas prohíben. Por tal motivo, no podrás realizarla por mucho tiempo.
Por tanto y a través de esta dieta se busca aumentar el metabolismo del cuerpo y la energía, buscando tener sensación de saciedad temprana.
La dieta Atkins, puede conducir rápidamente a una deficiencia de ciertas vitaminas y minerales. Ya que también tiene muchas verduras y frutas en la lista de alimentos prohibidos, la reducida o falta total de fibra suficiente, puede conducir al estreñimiento y posterior diarrea. El aumento de la ingesta de proteínas aumenta peligrosamente la acidez de la sangre y los riñones se encuentran bajo mucha tensión, genera la aparición de gota y cálculos renales. Read more »
jun
05
2011

Esta interesante dieta, llamada también la dieta de la bifurcación o más comúnmente la del tenedor, y nace en respuesta al cansancio que nace del conteo de calorías, y de pesar todo alimento qué pasa por tus manos. Quizás esta dieta sea una alternativa, de las miles existentes en cuanto a dietas se trata.
Contraria a la dieta por puntos, aquí puedes desestresarte por completo ya que deberás olvidarte de los rutinarios pesajes, pero en compensación es necesario que sepas cual o cuales son los alimentos que se bifurcan.
Dieta diseñada por Ivan Gavriloff, señala que esta dieta consiste en comer sólo alimentos que se pueden comer y preparar con un tenedor. Siendo la hora de la cena las que implica cierto sacrificio o concentración. Y donde se intentará cubrir la leve sensación de apetito que debiera de haber tras el desayuno y la comida.
Esta dieta puede llevarse de dos formas: de forma estricta, que significa que el tenedor deber ser el único y exclusivo utensilio tanto para la preparación de alimentos, como para la ingesta de los mismos, y también de forma suave, que especifica el uso del tenedor solo para la preparación de los alimentos, sin embargo, se permite utilizar un cuchillo para preparación de los mismos, dejando claro que sólo el tenedor será utilizado para comer. por poner un ejemplo: puedes tener un filete mediano, pero este debe ir ya cortado desde su preparación, se ha de cortar previamente en trozos muy pequeños antes de su consumo. Read more »
jun
05
2011

La dieta Crash o también conocida como dieta de choque, suele ser una dieta severa y muchas veces extrema, dadas las carencias nutricionales que ella comprende, sobretodo restringiendo alimentos con altas calorías. Tiene el propósito de lograr una rápida pérdida de peso. Esto no sólo significa reducir la cantidad de alimentos que se come, sino también significa elegir alimentos que sean muy bajos en calorías.
Es importante señalar que el término crash implica específicamente la falta de nutrición apropiada. Contrariamente a la creencia de muchos que empiezan este tipo de dieta, esta forma de hacer dieta no es ni sano, ni tiene éxito a largo plazo. Ya que provoca una desaceleración de la tasa metabólica del cuerpo, el mismo que intenta por todos los medios conservar todas las calorías. Por lo que la pérdida de peso se vuelve una batalla mas difícil de librar. Mientras que un poco de peso inicial se pierde con rapidez a menudo, este misma perdida de peso se recupera igual de rápido, por lo que la persona que la sigue es por lo general recuperó rápidamente en las semanas que siguen, como el individuo vuelve a su dieta original antes de una colisión.
Sin duda con esta dieta se baja de peso, e incluso algunas personas afirman que ayuda a disminuir notoriamente la celulitis. Esta dieta es muy conocida en el mundo del espectáculo, son muchas las celebridades las que la han probado. Se puede llevar a cabo por no más de dos semanas por lo estricto de su plan. Pero que permite bajar hasta 6 kilos en un tiempo record. Así mismo una de las características es que consiste en beber abundantes cantidades de líquidos y así acelerar el metabolismo consumiendo alimentos cada 2 horas a fin de quemar calorías. Read more »
jun
04
2011

La dieta japonesa incluye muchos alimentos que tienen un impacto positivo en nuestra salud. Son famosos en la cocina japonesa para el uso de algas y el arroz. Sin embargo son los diferentes tipos de algas las que aportan un potenciador del sabor en los alimentos, ya sea en sopas o ensaladas. También se utilizan para el envolver el famoso sushi, platos de arroz, queso de soja y aperitivos salados
Las algas afectan a la presión arterial, purificando la sangre, protege las paredes gástricas e intestinales de ataques virales y son antibacterianas. Las algas reducen los metales pesados y sustancias radiactivas, así como el colesterol. También son ricas en yodo. Así mismo promueven debido a su alta concentración de minerales, vitaminas y oligoelementos en el sistema inmunológico del cuerpo y por lo tanto aumentan la sensación de bienestar general. Sin olvidar que son buenas para la piel, el cabello, las uñas y el tejido conectivo. Así pues Japón, es el mayor consumidor de algas en el mundo. Otra de las virtudes del consumo de algas es que gracias es estas, Japón tiene la tasa más baja de cáncer de mama en las mujeres, con respecto al resto de países del mundo.
Esta equilibrada y tradicional dieta Japonesa, también se compone de beneficiosos elementos como el arroz, pescado, verduras y soja, pero su principal importancia es que recomienda o predica el consumo de una gran variedad de alimentos, hasta 30 alimentos distintos cada día, ingeridos en todas las comidas del día, pero siempre en muy pequeñas cantidades, quizás aquí radique el éxito de esta saludable dieta. Read more »
jun
03
2011

Con la dieta de los puntos, creada por los conocidísimos Weight Watchers, consiste en dar a todos los alimentos y grasas y el contenido de calorías de un valor en puntos. Las personas que se animan a seguir esta dieta se debe pesar una vez a la semana y reciben asesoramiento sobre la cantidad de puntos que debería tratar de consumir por día para la próximo control. Así mismo se les proporciona una lista de alimentos para todos los días y su equivalencia en puntos.
Con esta asesora debería resultar medianamente fácilmente “puntuar ” todos los alimentos que consumen a diario y siempre llevando el control , como nota de los alimentos y el total de puntos que han consumido todos los días que dure la dieta.
Este conteo y control se le denomina rastreador de alimentos, que todos los Weight Watchers, recomiendan utilizar. Pero muchas personas que han seguido o siguen esta dieta no son capaces de seguir adelante hasta el final con ella, debido a la concentración que requiera este pesaje y puntuación, ya que también tienen cosas de la vida diaria en que preocuparse, sin olvidar el tiempo que se invierte leyendo las etiquetas, calculando las grasas y las calorías, que los alimentos contienen. Read more »