Ahora que todos estamos en estas fiestas recordemos de dónde vienen los objetos con los que adornamos nuestros hogares.

Árbol de Navidad

Se dice que el origen es alemán.

Los antiguos habitantes del norte de Europa celebraban los ritos paganos nórdicos de la fertilidad adorando al Yggdrasil, el árbol que representaba el Universo.

En la copa de éste hallaba el  Asgard (la morada de los dioses) y el Valhalla (el palacio de Odín); y en las raíces que se enterraban en la tierra se suponía que estaba el Helheim (el reino de los muertos). Read more »

Francia, 1914, día de Navidad.

La primera Guerra Mundial estaba en su apogeo.

En el frente occidental caían los primeros copos de nieve sobre los campos cubiertos de muerte y destrucción.

El Kaiser había ordenado la provisión de árboles navideños, salchichas y licores para que las tropas alemanas pasaran esa fiesta con la mayor dignidad posible.

Fue entonces que los soldados ingleses contemplaron incrédulos como las trincheras alemanas se adornaban con árboles iluminados, casi uno cada 5 metros.

Los germanos entonaron el Stille Nacht (Noche de paz).

En las trincheras británicas se les  contestó con villancicos en inglés. Read more »

La tradición de agasajar a una persona en alguna fecha especial regalándole flores es tan antigua que es prácticamente imposible rastrear su origen.

Quizás desde que el ser humano ha sido consciente de la belleza de un campo florido, de la armonía natural de los colores…quién sabe.

Incluso existe una antigua leyenda árabe que dice que un ángel se enamoró de una mujer mortal.

Esto ofendió a Alá, quien lo expulsó del paraíso.

Pero entonces se le dio una oportunidad de regresar: plantar una flor de nomeolvides por todo el planeta.

La leyenda cuenta que su enamorada humana, lo ayudó en esa tarea tan difícil.

Al final lo consiguieron y el ángel no sólo pudo volver al paraíso sino que además su amada fue premiada con la inmortalidad, ya que tal demostración de amor no pudo más que conmover al Creador. Read more »

Competidores directos de Papá Noel, estos 3 personajes hacen la ilusión de los más pequeños en enero, generalmente en países de habla hispana.

Si bien la referencia a su existencia se encuentra en la biblia, el único el evangelio que menciona su aparición es el evangelio según San Mateo y sólo habla de unos magos, no se dice nada de que fuesen reyes de algún tipo, ni  mucho menos los nombres que tenían.

Su origen es católico y relata el clásico seguimiento de los magos de una estrella especial para asistir al nacimiento del “Rey de los Judíos”, en Belén, al que asisten con regalos de oro, incienso, y mirra que simbolizan la riqueza tanto material como espiritual. Read more »

Últimamente escuchamos en las noticias de política internacional que tal o cual cargo administrativo de gobierno es ocupado por un tecnócrata.

También vemos que últimamente la clase política se siente un tanto amenazada por la tendencia a que el sitio que antes ocupaban ellos los ocupen tecnócratas.

Si analizamos la palabra tecnocracia vernos que viene del griego: tecnos: técnica, kratos: poder; o sea el poder o gobierno de la técnica.

Así es que un tecnócrata es un especialista en alguna materia (economía, industria, energía, medicina, etc.), ocupando un cargo público que generalmente ocuparía un político.

Algunos defienden la tecnocracia como solución y otros, realmente le temen. Read more »

Existe la creencia de que el rojo y blanco del traje de Papá Noel/Santa Claus, es una pura invención con fines publicitarios de la conocida empresa de refrescos.

Bien, los hechos son que, efectivamente, en 1931 la Coca-Cola encargó al pintor norteamericano de origen sueco, Habdon Sundblom, que rediseñara un nuevo personaje navideño.

Por entonces, el Papá Noel que todos conocían se asociaba a una especie de duende, bajito, mágico y poco agraciado.

Sundblom escogió de modelo a un vendedor jubilado llamado Lou Prentice.

El nuevo Santa Claus resultó ser más alto y gordo, con un aire jovial y bonachón, la mirada cargada de un brillo de complicidad y simpatía.

Es decir el producto publicitario ideal que la Coca-Cola adoptó de forma inmediata.

Lógicamente sus ropas eran del riguroso rojo con ribetes blancos, los colores oficiales de la compañía. Read more »

Existen muchas opciones de recetas fáciles en navidad, y es que en estas fechas se quiere comidas ricas que no cuesten mucho esfuerzo, algunas de ellas son:

• Pasteles de navidad
• Ensalada de navidad
• Coctel de gambas de navidad
• Merluza rellena de gambas
• Solomillo de cerdo
• Crema de calabacín
• Calabacines rellenos
• Langostino tigre a la plancha
• Cordero asado
• Pastel de carne
• Etc

Para hacer galletas de vainilla, sólo es necesario: taza de mantaquilla, media taza de azúcar en polvo, cuarto de cucharadita de sal, nueces picadas, 2 tazas y medio de harina de trigo, una cucharadita de vainilla. Se precalienta el horno a 175 grados, se coloca mantequilla. Se añade azúcar y mezcla, después la vainilla, harina y sal, más tarde las nueces. Sacar y pasar la galleta por azúcar en polvo. Se enfría y se hace lo mismo. Read more »

Quizás algunos no sepan (otros tal vez si) que Papá Noel un personaje ficticio que alguna mente demasiado imaginativa decidió crear en una tarde de aburrimiento.

La verdad es que esta figura que e estas fechas nos acompañan, casi al borde de la saturación, tiene un origen muy real: el obispo Nicolás de Bari.

Se cree que  Nicolás de Bari nació en el 280, en Patara , distrito de Licia, Turquía, en el seno de una familia acomodada.

El joven Nicolás se debatía entre los deseos de su padre, que quería que continuase sus pasos de gran comerciante en le mar Adriático y la ferviente ilusión de su madre de que se convirtiese en obispo como su tío.

Entonces la gran peste acabó con el dilema. Read more »

Quedan pocos días para que se celebre un gran evento que muchos están esperando, la Lotería de Navidad, y son muchas las personas que se están acercando a las administraciones de lotería más cercanas e incluso comprando por internet, y es que la lotería de navidad es ilusión, ilusión porque te toque y te cambie la vida.

Por eso, desde 20 Minutos retransmiten la información más importante relacionada con la lotería de Navidad. Una cosa interesante es que los españoles gastarán 114 euros menos esta Navidad, de los cuales se reducirán las compras de lotería, aunque de ocio y regalos también. Aún así, son muchos los que esperan incluso colas para hacerse con un décimo. Doña Manolito sufre un intento de robo y FACUA alerta de las promociones engañosas en Navidad. Son muchas las noticias que surgen en torno a ello, y también vamos a querer conocer cuál es el gordo…y los demás premios…antes que nadie. Read more »

Los alimentos en general aportan al organismo energía para poder llevar a cabo los trabajos y reacciones químicas necesarias, y también nutrientes que se requieren, para formar parte de esas funciones e incorporarse a las estructuras celulares. La proporción y equilibrio entre todos estos componentes hacen que se hable de comidas más nutritivas o saludables, o por el contrario, de alimentos perjudiciales; específicamente hay algunos de ellos que contienen una cierta cantidad de energía (en forma de calorías) y a su vez tienen poca o nula presencia de nutrientes, este tipo de alimentos se dice que tienen “calorías vacías”, es decir que no son acompañadas por otros componentes que beneficien al organismo. Estos son los alimentos con calorías vacías.

Cuando estos comestibles son desdoblados en el sistema digestivo, se obtienen solamente calorías sin que se pueda hacer uso de otros elementos como proteínas, vitaminas o minerales. Estas características hacen que su consumo no sea muy recomendable, ya que posibilitan la aparición de obesidad y carencias nutricionales (que deben ser cubiertas con más alimentos) a la vez; por otra parte puede decirse que en general son alimentos que poseen una cantidad significativa de grasas trans, saturadas y azúcares simples. Lamentablemente este tipo de comida suele ser bastante elegida por su sabor y sus efectos en el organismo. Read more »